Archiv der Weinbriefe von Lebendige Weine.
Fünf Frauen. Zehn Weine. Null Kompromisse.
(K)ein Frauentags-Newsletter. Sondern Barolo, Nerello, Riesling, Teroldego und Grenache.
Irgendwann nach Mitternacht schleicht eine Frau durch ihre Rebzeilen im Piemont. Sie schneidet grüne Trauben ab – heimlich, damit die Nachbarn es nicht sehen. In Sizilien kauft eine 22-Jährige ihren ersten Hektar aufgelassener Reben.
Piemont: Halfpipe, Holzschnitte und Nebbiolo
Wo ein Snowboarder Tür an Tür mit Gaja arbeitet und Kunst nicht nur auf die Flasche kommt.
Ja, das ist eine Halfpipe. In einem Weinkeller. In Barbaresco. Olek Bondonio war Profi-Snowboarder, bevor er zurück auf den 200 Jahre alten Familienhof kam – direkt neben Angelo Gaja.
Terroir Loire: Feuerstein, Tuffstein, Schiefer
Fünf Winzer zwischen Sancerre und Anjou. Von Demeter-Pionieren bis zur deutschen Chemikerin auf Schiefer.
1993 stand die Biodynamie in Frankreich noch unter Esoterik-Verdacht. Die Domaine Huet in Vouvray hat sich trotzdem Demeter-zertifizieren lassen – und keltert heute Chenin Blanc aus drei Lagen, um die sich Sammler reißen.
Croupier, Ingenieur, Römer – Österreichs Winzer jenseits des Mainstreams
Von Wien bis in die Wachau: fünf Weingüter, fünf Regionen.
Österreich hat einen der höchsten Anteile biodynamischer Weingüter in Europa. Was dort in den letzten zwanzig Jahren passiert ist, hat wenig mit Alpen-Klischee zu tun und viel mit radikaler Konsequenz: Winzer, die in römischen Kellern keltern, …
Côte des Bar: Die andere Champagne
Fünf Winzer, ein Terroir. Pinot Noir auf Kimmeridge-Kalk – 150 km südlich von Reims.
150 Kilometer südlich von Reims liegt eine Champagne, die Sie kennen sollten. Die Côte des Bar im Département Aube: geologisch näher an Chablis als an der Montagne de Reims, geprägt von Kimmeridge-Kalk, dominiert von Pinot Noir.
Rioja & Navarra: Höhenflüge
Fünf Winzer, fünf Höhenlagen. Tempranillo und Garnacha, wie Sie sie noch nie getrunken haben.
Warum verlässt jemand freiwillig die berühmteste Weinappellation Spaniens? Juan Carlos López de Lacalle tat es 2015.
Roussillon & Languedoc neu gedacht
Ein Moselsohn macht Languedoc. Tom Lubbe vinifiziert ohne Schwefel. Die Gallets meditieren.
Im äußersten Südwesten Frankreichs, wo die Pyrenäen ins Mittelmeer fallen und die Tramontane über Schieferhügel fegt, liegt eine Region, die sich hartnäckig der Konformität verweigert.